Notes de terrain

Le journal de Sarah.Trente ans, mis par écrit.

Des articles de fond, écrits quand il y a quelque chose qui vaut la peine d’être écrit. Pourquoi nous faisons ce que nous faisons, dans les mots des personnes qui le font. Trois pour commencer. D’autres au fil du temps.

Note : les articles du journal sont actuellement disponibles en anglais uniquement. Les aperçus ci-dessous sont traduits.
The Chouara tannery in Fès at first light Dernier
Fès · avril 2026

Chouara à six heures.

Il y a une heure à Fès où la tannerie redevient elle-même. Les bus touristiques arrivent à dix heures. Les feuilles de menthe n’arrivent pas du tout. Voici ce que nous voyons à six heures du matin.

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5 min
Lieu
Fès
Par
Sarah
La mosquée Hassan II sur la côte atlantique à Casablanca
Casablanca · mars 2026

Pourquoi nous commençons le Trio Impérial à Casablanca.

La plupart des opérateurs commencent à Marrakech parce que c’est là que le vol depuis l’Europe se pose. Le pays raconte une autre histoire si on le lit du nord au sud. Trois décennies à faire ainsi.

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6 min
Lieu
Casablanca
Par
Sarah
Un petit groupe dînant ensemble dans un cadre marocain traditionnel
La discipline · février 2026

Douze voyageurs, trente ans.

Nous n’avons jamais relevé la limite. Pas quand les demandes ont doublé en 2007. Pas quand les plus grands opérateurs ont commencé à construire des autocars de vingt places. Voici ce que « douze » signifie réellement en pratique.

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5 min
Sujet
Operations
Par
Sarah
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